?

Log in

Previous Entry | Next Entry

TGIF

И снова пятница! И у меня рецепт для завтрака в выходные. ЯЙЦА! С тостом!  Вот таким -



А также автопортрэээт - побочный эффект фотографирования связки свеклы (о ней на следующей неделе). Вот такой дубль, не вошедший в публикацию... или outtake по-нашему :).



Всем отличных выходных!!

( Рецепт яиц-пашот... )

Comments

( 44 comments — Leave a comment )
donna_sol
Feb. 24th, 2012 03:33 am (UTC)
я все-время делала пашот в маленьком ковшике
но ты права, надо попробовать в сковороде. Когда там у меня ближайший завтрак намечается? )))
alina_who
Feb. 24th, 2012 03:35 am (UTC)
В сковороде теория такая, что там им тонуть меньше места, а значит за это время меньше успевают растрепаться, по пути :).
anna_mavritta
Feb. 24th, 2012 04:01 am (UTC)
Какая ты миниатюрная, Алина!
alina_who
Feb. 24th, 2012 04:19 am (UTC)
Не едим-с! Шучу! :)))
umnicca
Feb. 24th, 2012 04:16 am (UTC)
стройная какая - вах))
я тоже люблю такой завтрак
alina_who
Feb. 24th, 2012 04:22 am (UTC)
Еле дотерпела, чтобы с'есть.

Спасибо!
fleur_de_cassie
Feb. 24th, 2012 05:10 am (UTC)
Какая талия! :) и какой красивый лак для ногтей :)
А почему яйца именно в сковороде надо, в кастрюльке уже не то?)
alina_who
Feb. 24th, 2012 05:30 am (UTC)
Потому что сковорода мелкая, яйца тонут меньше по времени и меньше форму теряют. Но я в глубокой емкости делать не пробовала, поэтому не могу сравнить.
alina_who
Feb. 24th, 2012 05:31 am (UTC)
Ой, и спасибо за комплимент :)).
cook_inspire
Feb. 24th, 2012 05:25 am (UTC)
Я пашот даже в простой воде без соли и уксуса варила, тоже получалось)) А устройства, ты права, не нужны вовсе, тем более за такие безумные деньги, обалдеть!))
alina_who
Feb. 24th, 2012 01:55 pm (UTC)
у них там типа скидка была, аж 50%, но я и за $100 не дура покупать такое устройство :))
cook_inspire
Feb. 24th, 2012 02:02 pm (UTC)
Ну да, это все равно слишком))
alelia
Feb. 24th, 2012 05:36 am (UTC)
про лак - essie шиншилла?
про пашот - рекомендую микроволновку. быстрее и за счет отсутствия кипения почти не лохматится.
larry_ratt
Feb. 24th, 2012 11:49 am (UTC)
а поподробнее можно?
Сначала воду довести до кипения? И сколько по времени их держать?
alelia
Feb. 24th, 2012 08:12 pm (UTC)
нет, чашка, вода (можно с уксусом, можно без), в нее аккуратно выпустить яйцо, сунуть в микроволновку и прогреть. важно, чтобы воды было не менее 300 мл на яйцо.
larry_ratt
Feb. 24th, 2012 09:41 pm (UTC)
ага, ясно, спасибо! Попробую так.
alina_who
Feb. 24th, 2012 01:56 pm (UTC)
Лак - это из Banana Republic, случайно купила, пока у кассы ждала :)
moi_natali
Feb. 24th, 2012 05:41 am (UTC)
Какая же ты худенькая, Алинка! Дюймовочка))) Видно не много тебе достается испеченного кекса или киша))))
alina_who
Feb. 24th, 2012 01:56 pm (UTC)
Не кормят! :))
ne_zhe_nka
Feb. 24th, 2012 05:42 am (UTC)
В сковороде - это интересно! Надо попробовать. У меня в кастрюльке белок разбегается.

Фигура супер! Хочу-хочу такую:))
alina_who
Feb. 24th, 2012 01:56 pm (UTC)
Спасибо :)
malenkiy_volk
Feb. 24th, 2012 05:48 am (UTC)
ах, какой аппетитный бутерброд, позавтракать еще раз, что ли)
автопортрет удался, сфотографированная часть вас очень красивая!
alina_who
Feb. 24th, 2012 01:57 pm (UTC)
Хи-хи, средняя часть меня неплохо получилась :))
miss_katherine
Feb. 24th, 2012 08:49 am (UTC)
Алиночка, какая ты стройная, талия выточенная, красота!
alina_who
Feb. 24th, 2012 01:57 pm (UTC)
Спасибо, Кать.
diana_nagornaya
Feb. 24th, 2012 10:15 am (UTC)
200 баксов это вау как дорого! лучше мы сами, ручками и плошками)))
красивые картинки и яйцо такое аппетитное, желток так художественно вытекает!
alina_who
Feb. 24th, 2012 02:00 pm (UTC)
Спасибо, Диан. Еле дождалась, чтоб слопать :).
larry_ratt
Feb. 24th, 2012 11:50 am (UTC)
Алин, а несколько штук сразу при такой технологии получится сделать? А то я страдаю именно от того, что надо по одному варить...
alina_who
Feb. 24th, 2012 01:58 pm (UTC)
Четыре штуки можно. Но тогда надо каждое яйцо в отдельную чашечку разбивать, чтобы их все потом одновременно в воду опустить (чтоб не гадать, какое дольше варилось, какое меньше). Я столько штук одновременно не пробовала, правда.
kate_grigoryeva
Feb. 24th, 2012 02:27 pm (UTC)
Отличный завтрак и автопотрет. Стройная такая девушка :)
alina_who
Feb. 24th, 2012 03:41 pm (UTC)
Спасибо, Кать.
dona80
Feb. 24th, 2012 02:42 pm (UTC)
Очень понравилась случайная ты :)
Стройная-стройная!
alina_who
Feb. 24th, 2012 03:41 pm (UTC)
Аха, случайные фотки почему-то в итоге больше нравятся :))
y_u_l_i_a_s_h_a
Feb. 24th, 2012 04:09 pm (UTC)
А я все только смотрю, как другие готовят яйца-пашот, а сама все никак не решусь... У тебя красиво получилось!
Алина, фигура у тебя супер прекрасная!
alina_who
Feb. 24th, 2012 07:06 pm (UTC)
Да их не страшно готовить! Ну максимум, лохматые получатся :)).

Спасибо за комплимент :)
chernnishka
Feb. 25th, 2012 09:16 am (UTC)
никак не могу решиться их приготовить!
alina_who
Feb. 25th, 2012 01:20 pm (UTC)
Кать, да яйца не такие дорогие, можно потренироваться :))
chernnishka
Feb. 25th, 2012 02:22 pm (UTC)
и то верно!=)) главное-перебороть свой страх!
delphin_berlin
Feb. 25th, 2012 12:05 pm (UTC)
Хочу яйцо-пашот! А время-то обеденное! Как жить?

Аааа, полосочки. Узкие и к тому же поперечные! Сначала яйцо с тостом и маслом, а потом попереченые полосочки на талии, мммм, Алин Алиныч, ыыыы, оооооох. Пошла я, горько заплакав мысленно...
alina_who
Feb. 25th, 2012 01:25 pm (UTC)
Ха-ха, Наташка, у тебя поток сознания какой-то получился! Как жить, как жить - на обед эти яйца сварить! У нас тут принято все яичное почти исключительно на завтрак есть, но кто нам мешает и в другое время суток? :) В яйце всего 80 калорий.
delphin_berlin
Feb. 25th, 2012 04:22 pm (UTC)
Ну дай потечь-то немного сознанием ;). Выходные же!

Ну без тоста с маслом это нееет, не то. Алин, я утром завтра блины на закваске задумала, к блинам - икра, лосось, вот к икре и блинам и пойдет пашот распрекрасно.
alina_who
Feb. 26th, 2012 01:30 pm (UTC)
Кучеряво живете! А я так на блины и не сподобилась. Скушай за меня один, дорогая!
panetteria
Feb. 25th, 2012 03:03 pm (UTC)
А я от фото балдею...
alina_who
Feb. 26th, 2012 01:30 pm (UTC)
мерси!
( 44 comments — Leave a comment )

Profile

alina_who
alina_who

Latest Month

April 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Tags

Powered by LiveJournal.com